samedi 17 février 2018

Financement participatif pour le développement de "La note du Colibri"

"La Note du Colibri" souhaite développer son atelier de transformation artisanale de fruits et légumes bio afin de proposer une gamme diversifiée de produits de qualité se déclinant autour de 3 grandes catégories: confitures, compotes et condiments. Chacun peut l'aider dans ce beau projet en participant au financement participatif.


Le but est de valoriser les fruits et légumes bio essentiellement cultivés et récoltés dans la région et en faire découvrir toute la richesse et l'originalité.


Les produits sont confectionnés dans une approche respectueuse de l'environnement et artisanale, commercialisés sur les marchés de la région de Dijon, sur les plateformes internet, en boutiques spécialisées, magasins bio et AMAP.

Grâce à ce financement participatif, Jean-Philippe pourra acheter une armoire frigo permettant de stocker au froid fruits et légumes, un robot combinant les fonctions de cutters et coupe de légumes. Enfin, un tamis automatique, des faitouts, marmites et couvercles pourront être achetés selon le soutien obtenu.

Un projet à soutenir absolument !

lundi 12 février 2018

Ouverture du magasin bio "Croc'Nature" à Chenôve

Un nouveau magasin d'alimentation bio vient d'ouvrir ses portes dans l'agglomération dijonnaise, il s'agit de Croc'Nature, situé au 11 rue Paul Langevin à Chenôve. La société Croc'Nature ouvre ainsi son 10ème magasin, tous répartis dans l'Est de la France.

Ce magasin de 500m2 de produits alimentaires propose aussi des cosmétiques, quelques jeux écolos et autres produits d'entretiens.

Un magasin qui s'affiche "bio et local" sur sa page facebook et cela semble un des objectifs de la responsable du magasin, même si pour le moment cela n'est pas encore optimum.










D'ailleurs, l'appel est lancé vers les producteurs bio locaux qui souhaitent vendre avec un seul intermédiaire, Croc'Nature et d'autres magasins bio de l'agglomération recherchent clairement des producteurs du coin. Avis aussi aux agriculteurs "en conventionnel" hésitant à passer au bio: leurs futures ventes sont assurées.










Il est fort à parier que ce magasin fera de l'ombre aux hypermarchés classiques situés tout proches. Se nourrir en bio, c'est si simple.

vendredi 9 février 2018

Rapport de Développement Durable de Dijon Métropole

Dijon, référence écologique française voire européenne ? A chacun de se faire une opinion, et pour cela le rapport de développement durable 2017 de Dijon Métropole peut apporter des éléments.

Ce rapport, qui est une obligation légale, se divise en 5 groupes: 
- Lutte contre le changement climatique
- Préservation de la biodiversité, des milieux naturels et des ressources
- Epanouissement de tous les êtres humains
- Cohésion sociale et solidarité entre les territoires et les générations
- Dynamique de développement suivant des modes de production et de consommation responsables

Le document montre la diversité des actions engagées. Pour le néophyte, Dijon Métropole pourra paraître exemplaire. Pour l'initié, Dijon Métropole cache ses lacunes, voir ses contradictions, telles que la réalisation d'un RLPi sans grande ambition (certains experts diront "un RLPi minable"...) ou encore la volonté de détruire 6 hectares de très bonnes terres agricoles (le jardin des Lentillères) malgré les annonces (oubliées)...
Bref, un rapport à découvrir pour en savoir plus sur l'aspect écologique de l'agglomération dijonnaise.

mercredi 7 février 2018

Le député Didier Martin est rapporteur de la "Mission d’information commune sur l’utilisation des produits phytopharmaceutiques"

Une mission d'information sur les produits phytosanitaires a été créée au mois d'octobre à l'Assemblée nationale, sur fond de débat persistant autour notamment du renouvellement de la licence pour l'herbicide controversé glyphosate. Le député Côte-d'Orien et dijonnais Didier Martin est un des deux rapporteurs. Toutes les auditions sont visibles sur le site de l'assemblée nationale.

Monsieur Martin était aussi présent lors de la soirée  de projection du film  "Le Round Up face à ses juges" lors du festival Scènes en Vert.  Il a ainsi pu s'exprimer sur le sujet.

La synthèse de cette mission d'information est attendue avec grande attention, d'autant plus que tout le monde connait les dangers des pesticides sur l'environnement et l'existence d'alternatives.