Depuis aujourd'hui, Dijon possède une nouvelle épicerie spécialisée dans la vente de produits en vrac, c'est à dire sans emballages (ou avec des récipients consignés) et donc sans déchets.
L'épicerie "Au gramme près" vient d'ouvrir au 56 avenue du Drapeau, avec une majorité de produits bio et aussi locaux que possible.
Julie Collin et Ludivine Checura Rojas proposent une variété des produits d'entretiens et d'hygiène, des savons et des cosmétiques.
Des épices, des gâteaux et autres produits secs.
Un petit espace de légumes et de fruits frais, un distributeur d'huile et de vinaigre.
Et enfin un coin café qui peut servir d'ateliers pour des animations en relation avec l'écologie et le zéro déchet, sans oublier une petite bibliothèque partagée et des expositions-ventes de créations d'artisans locaux.