Le dimanche 6 septembre aura lieu une "Ferme Ouverte" à Auxonne. Le thème de la journée portera sur l'installation des jeunes en agriculture biologique.
Aperçu du programme:
ouverture vers 11 h
- point ogm avec 2 faucheurs (poursuivis) vers 11h45
- apéritif musical (offert)
- repas à réserver, 6 euros (4 euros pour les enfants jusqu'à 10 ans), buffet de crudités, pommes de terre avec au choix merguez, ou fromage de chèvre aux herbes, ou pâté végétal, et pour finir gâteau au potimarron. La boisson est en plus, vins bios et bières des Faucheurs.
- Visite guidée du jardin 14h30
- débat autour de l'installation des jeunes en agriculture biologique, avec des représentants de la Conféderation Paysanne, dont le porte parole national Philippe Collin. Plusieurs jeunes installés seront présents, en maraichage, chèvres, miel....Des jeunes en attente d'installation seront là. La rencontre avec des familles qui aimeraient avoir accès à un panier bio sera enrichissante pour aborder le fond " Et maintenant qu'est ce qu'on fait". L'association Terre de Liens sera là, sous réserve des gens de l'amap de Dôle qui ont un projet d'achat collectif de terrain.
Jean-Pierre et Christine ne sont pas des inconnus à Dijon. Ce sont eux qui, en plus d'être présent sur le marché, fournissent les paniers de légumes des AMAP à l'Eldorado, au restaurant les Pieds Bleus et à Plombières les Dijon.
Une journée très intéressante et sympathique en perspective pour tous ceux qui soutiennent la filière BIO.
2 commentaires:
Monsieur Jean-Christophe Tardivon a réalisé une série de photos de la journée.
merci à tous ceux qui ont permis la réussite de cette super journée.
fr3 a fait un reportage sympa visible sur http://bourgogne-franche-comte.france3.fr/info/bourgogne/Auxonne-(21)-:-Ferme-ouverte-57015649.html
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