Présentation de la ferme de la Noge

La Maison Familiale Rurale de Quetigny avait organisé son premier "Marché BIO" le dimanche 8 juin. Une vingtaine d'exposants étaient présent: plusieurs agriculteurs et viticulteurs présentaient leurs produits, ainsi que quelques associations. Les visiteurs étaient aussi présent pour découvrir les produits issus de l'agriculture biologique et discuter avec ces producteurs.
C'est à cette occasion que monsieur Gilles Lambert a fait visiter sa ferme, la ferme de la noge. Il a expliqué comment travailler selon les procédés respectueux de l'environnement.

Par exemple, il a décrit le fonctionnement de la herse étrille pour éliminer les jeunes adventices selon un procédé mécanique et non chimique comme le fait l'agriculture conventionnelle. Il a aussi présenté son collecteur à Doryphore, construit par lui-même avec du matériel de récupération, en s'inspirant de matériel couramment utilisé en Allemagne. Ce système permet de récupérer et donc d'éliminer les insectes dévorant les plants de pomme de terre sans produits chimiques.
En décrivant ses parcelles, il a rappelé que l'urbanisation de Quetigny se fait au dépend de ses terres arables, ce qui est dommageable pour l'agriculture locale.
Il est important de rappeler que cet agriculteur est un des très rares en agriculture biologique du Grand Dijon. Il faut savoir que rien ou trop peu est fait pour encourager l'agriculture biologique autour de Dijon. Les responsables politiques ne doivent pas oublier les avantages du BIO et surtout que les Dijonnais sont très sensibles à ce mode de production, comme l'atteste par exemple les plus de 200 familles inscrites en quelques mois sur la liste d'attente du site web amadijon et désirant participer à une AMAP.