Hier après-midi, les clients de Terres Bio étaient invités à une petite dégustation de produits vendus dans la boutique et à participer à une tombola. Petits gâteaux et boissons (tous bio bien sur) étaient à disposition pour fêter les trois années d'existence du magasin route d'Ahuy à Dijon.
Il est intéressant de noter que, selon un responsable du magasin, la clientèle est assez disparate, c'est à dire qu'il n'y a pas de profil type (jeunes et moins jeunes). Une petite partie des personnes viennent suite à une maladie. C'est à dire que ces personnes ont compris après un problème de santé que ce problème peut provenir d'aliments non sains. Pour rappel, une majorité des fruits et légumes non bio, vendus notamment dans les grandes surfaces, contiennent des quantités de produits phytosanitaires extrêmement élevés, parfois au delà des normes, ce qui peut être source de cancers en autre... Une seconde partie des clients est représentée par de jeunes parents. Peut être sensibles à l'environnement et donc à l'avenir de leur enfant, ils préfèrent devenir des "consom'acteurs".
Des boutiques de proximité et de produits sains, c'est ce qu'il y a de mieux.
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