"L'épicerie de Virginie", une épicerie itinérante de vrac, local et bio

Plus que quelques jours pour participer au crowfunding afin d'aider au lancement de "L'épicerie de Virginie", une épicerie itinérante de vrac, local et bio à Dijon.

"L’épicerie de Virginie c’est quoi ?

C’est une offre complète pour un quotidien 100% plaisir et zéro déchet, qui je l’espère viendra à votre rencontre début Avril 2020.

L’épicerie vous proposera un maximum de produits locaux dans le but de minimiser les transports et des produits équitables et bio.

Ma priorité sera de travailler avec le moins d’emballages possible car les produits seront vendus en VRAC.

L’épicerie vous permettra:

- de diminuer vos déchets en réutilisant vos contenants (bocaux, sacs en tissu)

- d'éviter le gaspillage alimentaire en choisissant la quantité en fonction de vos besoins

- de faire des économies en ne payant que le produit (pas d'emballage, de marque) et en limitant vos déplacements

- de manger et vivre plus sainement sans pesticides, ni produits chimiques

- de réduire la pollution due aux transports des marchandises

Une épicerie ambulante et oui !! cela fait remonter quelques souvenirs d’enfance, à l’époque où les commerçants se déplaçaient de village en village, à la rencontre des clients.

Je souhaite être cette épicerie conviviale où il fait bon de s’arrêter et d’être conseillé, mais surtout de trouver le sourire pour que chaque rencontre soit un moment de plaisir à partager ensemble."

"Où et quand ?

Sur les marchés, sur des lieux de passage en fin de journée (secteur dijon nord, la route du vin en direction de Beaune...) et pendant la pause déjeuner pour les entreprises secteur Valmy et Zénith, avec une ouverture pour Avril 2020 (on croise les doigts !)"

Que trouverez-vous à l’Épicerie de Virginie ?

- Epicerie salée : pâtes, céréales, légumineuses, riz …

- Epicerie sucrée : sucre, muesli, biscuits…

- Produits d’entretien : lessive, vinaigre blanc …

- Hygiène et cosmétique : shampoing solide, déo solide, dentifrice solide ….

- Accessoire zéro déchet : brosse à dents, paille et gourdes en inox …

Les produits seront majoritairement issus d’une agriculture biologique française ou raisonnée et provenant d’artisans locaux. Ils ont été soigneusement sélectionnés pour vous garantir la meilleur qualité et un savoir-faire artisanal."

Une initiative à soutenir !