"Un arrêté préfectoral va interdire la consommation de poissons pêchés dans l'Ouche entre le lac Kir à Dijon et Echenon." C'est ce qu'indique le site internet de France 3 Bourgogne en date du 14 novembre.
"La préfecture de Côte-d'Or va publier, lundi 16 novembre 2009, un arrêté pour interdire la consommation et la commercialisation de poissons pêchés dans l'Ouche, entre le lac Kir et la commune d'Echenon. En cause, un taux anormalement élevé de PCB.
Des analyses ont mis en évidence cette anomalie sur des lots de poisson prélevés depuis 2008. Des anciens transformateurs pourraient être à l'origine de cette découverte de PCB dans le milieu naturel. Cette pollution est bien connue an Saône-et-Loire notamment sur la Saône. Dans ce département, ce genre d'arrêté a été pris en février dernier.
Les PCB sont plus connus sous le nom de pyralènes. Ce dérivé chimique était très utilisé par l'industrie pour sa qualité d'isolation électrique, de lubrification et d'ininflammabilité. Sa production a été interdite en 1985, son utilisation sera stoppée définitivement en 2010. Les PCB sont en effet nocifs pour l'homme et l'environnement. Ils sont notamment soupçonnés d'être cancérigènes."
Quand est-ce que l'on arrêtera de polluer ce que l'on boit?
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